
Kiełbasa z grilla to właściwie klasyk. Jednak jeśli zamienicie zwykłą kiełbasę na kiełbasę z dzika, jesteśmy pewni, że będzie ona gościć na każdym kolejnym grillu. A gdyby iść jeszcze krok dalej i stworzyć coś co zaskoczy każdego gościa? Tak, kiełbaski z dzika z suszonymi owocami to coś czego musi spróbować każdy fan dziczyzny!
Mięso dzika charakteryzuje się intensywnym, lekko orzechowym smakiem, który doskonale komponuje się z aromatycznymi przyprawami i dymnym posmakiem grilla. Kiełbasy z dzika są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale także zdrowsze niż tradycyjne kiełbaski wieprzowe, dzięki niższej zawartości tłuszczu i większej ilości wartościowych składników odżywczych.
W naszym przepisie pokażemy Wam, jak przygotować te wyborne kiełbaski, aby były soczyste, aromatyczne i pełne smaku. Dowiecie się, jakie przyprawy najlepiej podkreślą ich wyjątkowy charakter oraz jak najlepiej je grillować, aby zachować wszystkie walory smakowe mięsa z dzika.
Czego potrzebujesz, aby przygotować wyborne kiełbaski z dzika z suszonymi owocami?
- 500 g mielonego mięsa z dzika ( np. szynki z dzika )
- 100 g suszonych owoców (np. żurawina, rodzynki), drobno posiekane
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku

Jak przyrządzić smakowite kiełbaski?
Nasz przepis na grillowane kiełbaski z dzika sprawdzi się nawet dla początkujących kucharzy. Jest prosty, a wykonanie zajmie Ci dosłownie kilka minut. W misce wymieszaj mięso z dzika, suszone owoce, natkę pietruszki, jajko oraz sól i pieprz. Następnie dokładnie wyrób masę. Uformuj kiełbaski z przygotowanej masy mięsnej. Następnie rozgrzej grill do średniej temperatury. Grilluj kiełbaski przez około 10-12 minut. Pamiętaj, aby grillowane mięso odwracać od czasu do czasu, aż będzie dobrze wypieczone z każdej strony. I gotowe!

Dziczyzna z Leśniczówki idealna na grilla
W naszym sklepie znajdziesz szereg produktów, które idealnie sprawdzą się na letnie wieczory przy grillu. Jeśli należysz do grona osób, które wolą klasyczne rozwiązania – w naszym sklepie czeka na Ciebie kiełbasa grillowa z dzika. Jednak jeśli chcesz spróbować czegoś innego postaw na Wiejską lub Myśliwską kiełbasę z dzika. Mamy nadzieję, że nasz przepis na grillowane kiełbaski z dzika zagości u Was na stałe.