Zestaw wędlin z dziczyzny przygotowany z myślą o większym, swobodnym podaniu – na spotkanie przy stole, wieczór z przekąskami albo biesiadę, przy której nie chcesz spędzać czasu w kuchni.
W zestawie znajdują się wyroby o różnym charakterze: kabanosy, kiełbasy dojrzewające i wędliny, które dobrze układają się na desce. Dzięki temu całość daje różnorodność smaku, struktury i intensywności, ale nadal pozostaje prosta w podaniu.
Produkty są w kawałkach, do samodzielnego krojenia. Wystarczy przygotować deskę, pieczywo, kilka dodatków i pokroić wędliny w plasterki lub mniejsze kawałki. Dobrze sprawdzą się ogórki kiszone, chrzan, musztarda, chutney, sery, oliwki albo proste pieczywo.
To zestaw dla osób, które chcą podać dziczyznę w wygodnej, gotowej formie – bez gotowania, bez długich przygotowań i bez przypadkowego doboru produktów.
W przypadku braku któregoś z produktów zastępujemy go innym, podobnym. Drewniana deska widoczna na zdjęciach służy do prezentacji i nie jest elementem zestawu.
FAQ
Czy produkty są gotowe do podania?
Tak – to wyroby gotowe do spożycia (kroisz i podajesz).
Czy wszystko jest do samodzielnego krojenia?
Tak. Produkty są w kawałkach, do krojenia i podania.
Czy drewniana deska jest w zestawie?
Nie — deska ze zdjęć służy wyłącznie do prezentacji.
Czy zestaw jest w 100% z dziczyzny?
Nie. Zestaw opiera się o dziczyznę (dzik i jeleń), natomiast w części wyrobów występuje również mięso wieprzowe (kabanosy pepperoni/pieprzowe oraz toskańska z jelenia).
Jakie alergeny mogą się pojawić?
W zależności od wariantu, mogą wystąpić produkty z GORCZYCĄ (kabanosy pieprzowe, krakowska sucha, toskańska; przy wariancie salami z jelenia również salami).
Pepperoni czy pieprzowe? Salami z dzika czy z jelenia?
W zależności od dostępności w zestawie są kabanosy pepperoni lub pieprzowe oraz salami z dzika lub z jelenia.
Co jeśli zabraknie któregoś produktu?
W przypadku braku któregoś z produktów zastępujemy go innym, podobnym.
Składniki i alergeny
W zestawie znajdują się wyroby z dziczyzny. W zależności od wariantu, w składzie mogą pojawić się również następujące elementy:
- Alergeny: GORCZYCA (kabanosy pieprzowe, krakowska sucha z jelenia, toskańska z jelenia; przy wariancie salami z jelenia również salami)
- Mięso wieprzowe: występuje w kabanosach z dzika (pepperoni/pieprzowe) oraz w kiełbasie toskańskiej z jelenia
Szczegółowy skład, alergeny oraz minimalne terminy przydatności znajdują się w karcie każdego z produktów na tej stronie internetowej oraz na etykietach poszczególnych produktów.
