Uhonorowana certyfikatem Jakość Tradycja, który jest nadawany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego wyłącznie produktom o udokumentowanej 50-letniej tradycji wytwarzania oraz sprawdzonych źródeł pochodzenia.
Powstaje w Ogródku Dziadunia od ziarenka, zbierana z własnych upraw. Według unikalnej, tradycyjnej receptury wielokrotnie namaczamy i mielimy nasiona gorczycy, by wydobyć z niej pełnię ostrego smaku. Musztardę Wąsoską Ostrą szczególnie upodobali sobie koneserzy mocno pikantnych smaków. Zawiera tylko naturalne składniki.
Świetnie komponuje się z wędliną, mięsem, czy grillowanym daniem. Może być bazą sosów, dipów i dressingów. Nada charakter sałatkom i marynatom.