Smalec z dzika w słoiku to gotowy do spożycia wyrób przygotowany ze słoniny z dzika, ze skwarkami i pasteryzowany. Ma tradycyjny charakter i dobrze sprawdza się z pieczywem, ogórkiem kiszonym, cebulą oraz jako tłuszcz do smażenia.
Do przygotowania 100 g produktu wykorzystujemy 125 g słoniny z dzika. To wyrób oparty w 100% na dziczyźnie, o wyrazistym profilu, smarownej strukturze i dodatku skwarek, które nadają mu bardziej konkretny charakter.
Najprościej podać go na kromce dobrego chleba – z ogórkiem kiszonym, cebulą albo odrobiną pieprzu. Można wykorzystać go także w kuchni na ciepło, np. do podsmażenia cebuli, ziemniaków, jajek albo prostych dań, którym ma dodać bardziej tradycyjnego, mięsnego aromatu.
Forma słoika ułatwia przechowywanie i porcjowanie. Wystarczy otworzyć słoik i podać go z pieczywem albo wykorzystać w kuchni.
