Skład zestawu
W zestawie (ok. 2,1 kg*):
- Kabanosy pepperoni z dzika 160 g
- Kabanosy pieprzowe z dzika 160 g
- Kabanosy z jelenia 180 g
- Krakowska sucha z jelenia 250 g
- Myśliwska z dzika 200 g
- Pasztet pieczony z jelenia 220 g
- Pieczona z jelenia 250 g
- Salami z dzika lub jelenia 200 g
- Toskańska z jelenia 225 g
- Wiejska z dzika 250 g
*Wagi mogą się nieznacznie różnić ze względu na rzemieślniczy charakter wyrobów. W przypadku braku któregoś z produktów zastępujemy go innym, podobnym.
Przechowywanie
Przechowuj produkty w lodówce i prowadź się etykietą na każdym wyrobie (w zestawie są różne formy: dojrzewające, wędzone, pieczone, pasztet).
Po odbiorze paczki rozpakuj i włóż produkty do lodówki jak najszybciej.
FAQ
Czy produkty są gotowe do podania?
Tak — to wyroby gotowe do spożycia (kroisz i podajesz).
Czy wszystko jest do samodzielnego krojenia?
Tak. Produkty są w kawałkach, do krojenia i podania.
Czy zestaw jest w 100% z dziczyzny?
Nie. Zestaw opiera się o dziczyznę (dzik i jeleń), natomiast kabanosy pepperoni i pieprzowe zawierają również mięso wieprzowe, a kiełbasa toskańska z jelenia jest produktem z dodatkiem mięsa wieprzowego.
Czy w zestawie są podroby?
Tak. Pasztet pieczony z jelenia zawiera wątrobę wieprzową.
Jakie alergeny mogą się pojawić?
W zestawie mogą wystąpić produkty z GORCZYCĄ: kabanosy pieprzowe, krakowska sucha, kiełbasa wiejska, kiełbasa toskańska, a przy wariancie salami z jelenia również salami.
Co jeśli zabraknie któregoś produktu?
W przypadku braku któregoś z produktów zastępujemy go innym, podobnym.
Salami z dzika czy z jelenia?
W zależności od dostępności w zestawie znajduje się salami z dzika lub z jelenia.
Składniki i alergeny
W zestawie znajdują się wyroby z dzika i jelenia. W zależności od wariantu, w składzie mogą pojawić się również następujące elementy:
- Alergeny: GORCZYCA (kabanosy pieprzowe, krakowska sucha, wiejska z dzika, toskańska z jelenia; przy wariancie salami z jelenia również salami)
- Mięso wieprzowe: występuje w kabanosach pepperoni i pieprzowych oraz w kiełbasie toskańskiej z jelenia
- Podroby: pasztet pieczony z jelenia zawiera wątrobę wieprzową
Szczegółowy skład, alergeny oraz minimalne terminy przydatności znajdują się w karcie każdego z produktów na tej stronie internetowej oraz na etykietach poszczególnych produktów.