Wędlina uzyskana ze schabu wieprzowego, wędzona, parzona.
Nasza Polędwica wyróżnia się dzięki tradycyjnemu procesowi leżakowania w autorskiej zalewie. To właśnie tam zyskuje swoją wyjątkową głębię smaku oraz aromatyczny charakter.
Co ważne, nasza Polędwica nie jest nastrzykiwana ani poddawana żadnym procesom, które mogłyby wpłynąć na jakość i naturalność produktu. Dzięki temu możesz być pewien, że to, co dostajesz, to czyste, doskonałe mięso.
Polędwica tradycyjna doskonale nadaje się do kanapek. Jej delikatność i subtelność smaku sprawiają, że to idealny wybór na lekkie, ale pełne smaku przekąski. Niezależnie od tego, czy go podasz ją chrupkim chlebie, z dodatkiem ulubionego sosu czy świeżymi warzywami, polędwica tradycyjna zachwyci Twoje kubki smakowe.