Biała kiełbasa w wersji z mięsa dzika – parzona, dobrze doprawiona i przygotowana z myślą o ciepłym podaniu.
W 100 g produktu znajduje się 100 g mięsa z dzika, dlatego receptura opiera się w całości na dziczyźnie. To klasyczny format białej kiełbasy, ale z pełniejszym, bardziej mięsnym charakterem wynikającym z użytego surowca.
Smak budują przede wszystkim majeranek i czosnek – przyprawy dobrze znane z tradycyjnych, ciepłych dań kuchni polskiej. Dzięki nim kiełbasa dobrze pasuje do żurku, pieczywa, chrzanu i musztardy, ale sprawdzi się też w prostszym podaniu z piekarnika albo z grilla.
Najlepiej podawać ją na ciepło. Możesz delikatnie podgrzać ją w wodzie, podpiec w piekarniku albo przygotować na grillu. Warto nie przesuszać jej zbyt długą obróbką, żeby zachowała soczystość i przyjemną strukturę.
To produkt na świąteczny stół, rodzinny obiad i zwykły dzień, kiedy chcesz podać coś prostego, ciepłego i opartego na dobrym mięsie.