Kiełbasa Wiejska z dzika to gotowa do spożycia kiełbasa wędzona i pieczona, przygotowana z mięsa dzika. Ma kruchą strukturę, wyraźny aromat i dobrze sprawdza się w prostym podaniu na zimno – na desce wędlin, kanapkach albo jako przekąska z pieczywem i dodatkami.
Do przygotowania 100 g produktu wykorzystujemy 125 g mięsa z dzika. To wyrób oparty w 100% na dziczyźnie, o konkretnym, mięsnym charakterze i klasycznym profilu przypraw.
Smak budują przede wszystkim czarny pieprz i czosnek. To proste połączenie dobrze pasuje do dzika, podkreśla aromat kiełbasy i sprawia, że produkt odnajduje się zarówno w codziennym podaniu, jak i na desce wędlin.
Najlepiej kroić ją w plastry i podawać z pieczywem, ogórkiem kiszonym, chrzanem, musztardą albo jako element zimnego talerza. Nie wymaga przygotowania – wystarczy pokroić ją i podać z prostymi dodatkami.
Rzeczywista masa produktu może się nieznacznie różnić. Wynika to z rzemieślniczego charakteru wyrobów.
